Wofür ist Artischocke?

Artischocke ist eine Heilpflanze, die auch als Artischocken-intensive oder gewöhnliche Artischocke bekannt ist und häufig zum Abnehmen oder zur Ergänzung von Behandlungen verwendet wird, da sie Cholesterin senken, Anämie bekämpfen, den Blutzuckerspiegel regulieren und Gase bekämpfen kann zum Beispiel.

Sein wissenschaftlicher Name ist Cynara scolymus und kann in Reformhäusern, Apotheken, Straßenmärkten und einigen Märkten gekauft werden.

Die Artischocke hat antisklerotische, blutreinigende, verdauungsfördernde, harntreibende, abführende, antirheumatische, antitoxische, blutdrucksenkende und anti-thermische Eigenschaften. Daher kann diese Heilpflanze zur Behandlung von Anämie, Arteriosklerose, Diabetes, Herzerkrankungen, Fieber, Leber, Schwäche, Gicht, Hämorrhoiden, Hämophilie, Lungenentzündung, Rheuma, Syphilis, Husten, Harnstoff, Urtikaria und Harnproblemen eingesetzt werden.

Nährwertangaben von Artischocke

Komponenten	Menge pro 100 g
Energie	35 Kalorien
Wasser	81 g
Protein	3 g
Fett	0, 2 g
Kohlenhydrate	5, 3 g
Fasern	5, 6 g
Vitamin C.	6 mg
Folsäure	42 mcg
Magnesium	33 mg
Kalium	197 mcg

Wie man die Artischocke benutzt

Die Artischocke kann frisch, in Form von rohem oder gekochtem Salat, Tee oder in industrialisierten Kapseln verzehrt werden. Die Artischockenkapseln sollten vor oder nach den Hauptmahlzeiten des Tages zusammen mit etwas Wasser eingenommen werden.

Artischockentee

Artischockentee ist eine großartige Option für diejenigen, die schnell abnehmen möchten, da er harntreibend und entgiftend ist, den Körper reinigen und überschüssiges Fett, Giftstoffe und Flüssigkeiten beseitigen kann.

Um den Tee zuzubereiten, geben Sie einfach 2 bis 4 g der Artischockenblätter in eine Tasse kochendes Wasser und lassen Sie sie 5 Minuten lang stehen. Dann abseihen und trinken.

So verwenden Sie die Artischocke, um Gewicht zu verlieren.

Artischockengratin

Eine andere Möglichkeit, diese Heilpflanze zu konsumieren und ihre Vorteile zu genießen, ist die überbackene Artischocke.

Zutaten

2 Artischockenblüten, 1 Päckchen Sauerrahm, 2 Esslöffel geriebener Käse.

Herstellungsverfahren

Um die Artischocke überbacken zuzubereiten, legen Sie einfach alle in Scheiben geschnittenen Zutaten auf ein Backblech und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Zuletzt die Sahne dazugeben und mit dem geriebenen Käse bedecken. Im Ofen bei 220 ºC backen. Goldbraun servieren.