Acerola ist eine Frucht, die aufgrund der hohen Konzentration an Vitamin C als Heilpflanze verwendet werden kann. Die Früchte von Acerola sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft, da sie auch sehr reich an Vitamin A-, B-Vitaminen, Eisen und Kalzium sind.
Sein wissenschaftlicher Name ist Malpighia glabra Linné und kann auf Märkten und in Reformhäusern gekauft werden. Acerola ist eine kalorienarme Frucht und kann daher in eine Diät zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden. Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.
Vorteile von Acerola
Acerola ist eine Frucht, die reich an Vitamin C, A und B ist und beispielsweise für die Stärkung des Immunsystems und die Bekämpfung von Infektionen wichtig ist. Darüber hinaus hilft Acerola bei der Bekämpfung von Stress, Müdigkeit, Lungen- und Leberproblemen, Windpocken und Polio, da es antioxidative, remineralisierende und antiskorbutische Eigenschaften hat.
Aufgrund seiner Eigenschaften erhöht Acerola auch die Kollagenproduktion, beugt Magen-Darm- und Herzproblemen vor und beugt beispielsweise vorzeitigem Altern vor, da es reich an Antioxidantien ist und freie Radikale bekämpft.
Neben Acerola gibt es noch andere Lebensmittel, die eine hervorragende Vitamin C-Quelle darstellen und täglich verzehrt werden sollten, wie beispielsweise Erdbeeren, Orangen und Zitronen. Entdecken Sie andere Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind.
Acerola-Saft
Acerola-Saft ist eine großartige Quelle für Vitamin C und erfrischend. Um den Saft zuzubereiten, stellen Sie einfach 2 Gläser Acerolas mit 1 Liter Wasser in den Mixer und schlagen Sie. Trinken Sie nach der Zubereitung, damit kein Vitamin C verloren geht. Sie können auch 2 Gläser Acerolas mit 2 Gläsern Orangen-, Mandarinen- oder Ananassaft schlagen und so die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen erhöhen.
Neben der Saftherstellung können Sie auch Acerola-Tee zubereiten oder natürliche Früchte konsumieren. Weitere Vorteile von Vitamin C.
Nährwertangaben von Acerola
| Komponenten | Menge pro 100 g Acerola |
| Energie | 33 Kalorien |
| Proteine | 0, 9 g |
| Fette | 0, 2 g |
| Kohlenhydrate | 8, 0 g |
| Vitamin C. | 941, 4 mg |
| Calcium | 13, 0 mg |
| Eisen | 0, 2 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Kalium | 165 mg |
