- 1. Mangel an Vitamin A.
- 2. Mangel an B-Vitaminen
- 3. Mangel an Vitamin C.
- 4. Mangel an Vitamin D.
- 5. Mangel an Vitamin K.
Hypovitaminose tritt auf, wenn ein oder mehrere Vitamine im Körper fehlen, was fast immer auf eine sehr eingeschränkte Ernährung zurückzuführen ist und in einigen Lebensmitteln schlecht ist, wie bei tierischen Produkten bei Vegetariern.
Der Mangel an Vitaminen kann jedoch auch auf einige gesundheitliche Probleme wie Leberprobleme, Veränderungen im Darm oder schwerwiegendere Krankheiten wie Anorexie oder Krebs zurückzuführen sein.
1. Mangel an Vitamin A.
Obwohl selten, kann ein Mangel an Vitamin A auftreten, wenn die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an diesem Vitamin sind, wie z. B. Milch, Käse, Karotten oder Spinat, verringert wird. Ein Mangel an Vitamin A ist jedoch beispielsweise auch bei Menschen mit Leberproblemen oder Malabsorptionssyndrom häufig.
Hauptsymptome: Das Hauptsymptom besteht aus Veränderungen der Augen wie trockenes Auge und Flecken, die Nachtblindheit verursachen können. Andere Anzeichen sind Erkältungen und Erkältungen, trockene Haut und Mund, Appetitlosigkeit und Kopfschmerzen.
Wie zu behandeln: Die Behandlung erfolgt normalerweise mit einer Vitamin-A-Ergänzung, die jeden Tag eingenommen werden sollte. Die Menge an Vitamin A muss jedoch immer von einem Arzt oder Ernährungsberater berechnet werden, da der Überschuss dieses Vitamins für den Körper toxisch sein kann.
2. Mangel an B-Vitaminen
B-Komplex-Vitamine können in mehrere Untergruppen unterteilt werden, so dass der Mangel an allen Typ-B-Vitaminen ziemlich selten ist, insbesondere bei Magersucht, bei der die Aufnahme fast aller Lebensmittel deutlich reduziert ist.
Die am häufigsten fehlenden Vitamine des B-Komplexes sind:
- Vitamin B1
Der Mangel an Vitamin B1, auch als Beriberi bekannt, kann auf verschiedene Probleme zurückzuführen sein, z. B. auf eine verringerte Nahrungsaufnahme mit Kohlenhydraten, Krebs, Hyperthyreose, Leberprobleme oder übermäßigen Gebrauch von Diuretika. Darüber hinaus kann es während der Schwangerschaft auch zu einem Mangel an diesem Vitamin kommen, da es ein Stadium im Leben einer Frau ist, in dem der Körper größere Mengen des Vitamins benötigt.
Hauptsymptome: Symptome wie Schwäche und übermäßige Müdigkeit, häufige Muskelkrämpfe, allgemeines Unwohlsein, Herzklopfen, Flüssigkeitsansammlung oder Gedächtnismangel können beispielsweise auftreten.
Wie zu behandeln: Die Ergänzung dieses Vitamins wird normalerweise für mindestens 6 Monate verwendet. Es wird jedoch empfohlen, Ihre Ernährung zu ändern, keine alkoholischen Getränke mehr zu trinken und mehr vitaminreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Eine vollständige Liste der Lebensmittel mit Vitamin B1 finden Sie hier.
- Vitamin B6
Neben der verringerten Aufnahme von Nahrungsmitteln mit Vitamin B6 kann der Mangel an diesem Vitamin auch bei Menschen mit Nierenproblemen, Darmerkrankungen, rheumatoider Arthritis oder übermäßigem Alkoholkonsum auftreten.
Hauptsymptome: Dieses Vitamin ist sehr wichtig für das Nervensystem, daher kann sein Mangel zu Verwirrung, Depressionen, geschwächtem Immunsystem, Schwellung der Zunge, Hautproblemen und Anämie führen.
Behandlung: Die Verwendung von Vitamin B6-Nahrungsergänzungsmitteln wird empfohlen, zusätzlich zur Erhöhung der Aufnahme von vitaminreichen Lebensmitteln wie Lachs, Huhn oder Bananen. Treffen Sie andere Lebensmittel, die reich an Vitamin B6 sind.
- Vitamin B12
Ein Mangel an dieser Art von Vitamin ist bei Vegetariern häufiger, da die Hauptquellen für Vitamin B12 Produkte tierischen Ursprungs wie Ei, Fleisch oder Käse sind, die nicht Teil der am stärksten eingeschränkten vegetarischen Ernährung sind. Der Mangel an diesem Vitamin kann jedoch auch bei Menschen mit vermindertem intrinsischen Faktor auftreten, einer im Magen produzierten Substanz, die zur Aufnahme von Vitamin B12 beiträgt.
Hauptsymptome: Der Mangel an Vitamin B12 ist eine der Hauptursachen für Anämie. Einige Symptome des Mangels im Körper können daher übermäßige Müdigkeit, Gewichtsverlust, Kribbeln in Händen und Füßen, Verwirrtheit, Gleichgewichtsstörungen oder Wunden im Körper sein Mund zum Beispiel.
Wie zu behandeln: Es ist ratsam, Änderungen in der Ernährung vorzunehmen, um den Verbrauch von Lebensmitteln zu erhöhen, die reich an diesem Vitamin sind. Bei Vegetariern oder Menschen mit einem Mangel an intrinsischem Faktor können jedoch Injektionen des Vitamins erforderlich sein. Erfahren Sie mehr über den Mangel an diesem Vitamin.
Überprüfen Sie auch eine vollständige Liste der Symptome des Mangels an jedem B-Komplex-Vitamin.
3. Mangel an Vitamin C.
Vitamin C kann vom menschlichen Körper nicht produziert werden und muss daher über Lebensmittel wie Orange, Spinat oder Tomaten über die Nahrung aufgenommen werden. Darüber hinaus haben Menschen mit Veränderungen der Darmresorption, wie im Fall von Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa, ein hohes Risiko für einen Mangel an diesem Vitamin.
Hauptsymptome: Zu den ersten Anzeichen zählen Müdigkeit, Muskelschmerzen und violette Flecken auf der Haut. Mit der Verschlechterung des Problems können jedoch beispielsweise Schwellungen und Blutungen des Zahnfleisches, wiederkehrende Infektionen oder Zahnverlust auftreten.
Wie zu behandeln: Zusätzlich zur Aufnahme von Vitamin C-Ergänzungen ist es notwendig, die Aufnahme von vitaminreichen Lebensmitteln zu erhöhen. Finden Sie heraus, welche Lebensmittel die höchste Konzentration an Vitamin C aufweisen.
4. Mangel an Vitamin D.
Neben der Reduzierung der Aufnahme von Lebensmitteln mit Vitamin D wie Lachs, Eiern oder Sardinen kann der Mangel an diesem Vitamin auch auftreten, wenn beispielsweise nicht genügend Sonne ausgesetzt ist.
Hauptsymptome: Die häufigsten Anzeichen sind Knochenschmerzen und Muskelschwäche. Im Laufe der Zeit können jedoch bei Kindern schwerwiegendere Probleme wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs oder schweres Asthma auftreten.
Wie man es behandelt: Erhöhen Sie die Aufnahme von Lebensmitteln mit Vitamin D und verwenden Sie Ergänzungsmittel dieses Vitamins D. Darüber hinaus wird empfohlen, die sichere Sonneneinstrahlung zu erhöhen, da der Körper Vitamin D produzieren kann, wenn er Sonnenlicht ausgesetzt wird. Sehen Sie, welche Lebensmittel Sie Ihrer Ernährung hinzufügen sollten.
5. Mangel an Vitamin K.
Der Mangel an Vitamin K tritt bei Säuglingen häufiger auf und wird durch Probleme wie eine geringe Übertragung des Vitamins durch die Plazenta, eine Frühgeburt der Leber oder eine verringerte Menge an Vitamin K durch die Mutterlinse verursacht. Ein Vitamin-K-Mangel kann jedoch auch bei Erwachsenen mit Veränderungen wie Alkoholismus, Malabsorptionssyndromen oder dem Einsatz von Antibiotika auftreten.
Hauptsymptome: Ein Mangel an Vitamin K kann Symptome wie Blutgerinnungsprobleme, häufige Blutungen und Blutergüsse auf der Haut verursachen.
Behandlung: Es wird empfohlen, Vitamin-K-Präparate zu verwenden, die von einem Arzt berechnet werden sollten. Darüber hinaus ist es wichtig, die Aufnahme von vitamin K-reichen Lebensmitteln zu erhöhen. Siehe die Liste der Lebensmittel mit dem meisten Vitamin K.
