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Lycopin: Wofür ist es und welche Lebensmittel sind zu finden?

Anonim

Lycopin ist ein Carotinoidpigment, das für die rot-orange Farbe einiger Lebensmittel verantwortlich ist, wie z. B. Tomaten, Papaya, Guave und Wassermelone. Diese Substanz hat antioxidative Eigenschaften, schützt die Zellen vor den Auswirkungen freier Radikale und kann daher die Entwicklung einiger Krebsarten verhindern, beispielsweise Prostata, Brust und Bauchspeicheldrüse.

Lycopin verhindert nicht nur das Auftreten von Krebs, sondern auch die Oxidation von LDL-Cholesterin, wodurch das Risiko für Atherosklerose und folglich für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.

Wofür ist Lycopin?

Lycopin ist eine Substanz mit einer hohen antioxidativen Kapazität, die die Menge an freien Radikalen im Körper ausgleicht und oxidativen Stress verhindert. Darüber hinaus schützt Lycopin einige Moleküle wie Lipide, LDL-Cholesterin, Proteine ​​und DNA vor degenerativen Prozessen, die aufgrund der großen Menge an zirkulierenden freien Radikalen auftreten können und zur Entwicklung einiger chronischer Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Diabetes führen Herzkrankheit. Somit hat Lycopin mehrere gesundheitliche Vorteile und dient für verschiedene Situationen, wobei die wichtigsten sind:

  • Verhindern Sie Krebs, einschließlich Brust-, Lungen-, Eierstock-, Nieren-, Blasen-, Bauchspeicheldrüsen- und Prostatakrebs, da er verhindert, dass sich die DNA der Zellen aufgrund des Vorhandenseins freier Radikale verändert, wodurch die maligne Transformation und Proliferation von Krebszellen verhindert wird. Eine In-vitro-Studie ergab, dass Lycopin die Wachstumsrate von Brust- und Prostatatumoren verlangsamen konnte. Eine mit Menschen durchgeführte Beobachtungsstudie zeigte auch, dass der Konsum von Carotinoiden, einschließlich Lycopenen, das Risiko für die Entwicklung von Lungen- und Prostatakrebs um bis zu 50% senken konnte. Schutz des Organismus vor toxischen Substanzen: In einer Studie wurde gezeigt, dass regelmäßiger Verzehr und in idealen Mengen Lycopin den Organismus beispielsweise vor der Einwirkung von Pestiziden und Herbiziden schützen kann; Verringern Sie das Risiko für Herzerkrankungen, da es die Oxidation von LDL verhindert, das für die Bildung von Atherosklerose-Plaques verantwortlich ist, einem der Risikofaktoren für die Entwicklung von Herzerkrankungen. Darüber hinaus kann Lycopin die Konzentration von HDL erhöhen, das als gutes Cholesterin bekannt ist und die Herzgesundheit fördert, und daher den Cholesterinspiegel regulieren. Schützen Sie den Körper vor den Auswirkungen der ultravioletten Strahlung der Sonne: Es wurde eine Studie durchgeführt, in der die Studiengruppe in zwei Gruppen aufgeteilt wurde, von denen eine 16 mg Lycopin und die andere das Placebo verbrauchte und der Sonne ausgesetzt war. Nach 12 Wochen wurde festgestellt, dass die Gruppe, die Lycopin konsumiert hatte, weniger schwere Hautläsionen aufwies als diejenigen, die das Placebo verwendeten. Diese Wirkung von Lycopin kann noch wirksamer sein, wenn sein Verzehr mit dem Verzehr von Beta-Carotinen und Vitaminen E und C verbunden ist; Verhindern Sie die Hautalterung, da einer der Faktoren, die das Altern beeinflussen, die Menge der im Körper zirkulierenden freien Radikale ist, die durch Lycopin reguliert und bekämpft wird. Verhindern Sie die Entwicklung von Augenkrankheiten: In Studien wurde beschrieben, dass Lycopin dazu beitrug, die Entwicklung von Augenkrankheiten wie Katarakten und Makuladegeneration zu verhindern, Blindheit zu verhindern und das Sehvermögen zu verbessern.

Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass Lycopin auch zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit beiträgt, da es antioxidative Eigenschaften aufweist und beispielsweise das Auftreten von Anfällen und Gedächtnisverlust verhindert. Lycopin verringert auch die Rate des Knochenzelltods und verhindert die Entwicklung von Osteoporose.

Hauptnahrungsmittel, die reich an Lycopin sind

Die folgende Tabelle zeigt einige Lebensmittel, die reich an Lycopin sind und in die tägliche Ernährung aufgenommen werden können:

Essen Menge in 100 g
Rohe Tomate 2, 7 mg
Hausgemachte Tomatensauce 21, 8 mg
Sonnengetrocknete Tomaten 45, 9 mg
Tomatenkonserven 2, 7 mg
Guave 5, 2 mg
Wassermelone 4, 5 mg
Grapefruit 1, 1 mg
Karotte 5 mg

Lycopin ist nicht nur in Lebensmitteln enthalten, sondern kann auch als Ergänzung verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, dass es vom Ernährungsberater angegeben und gemäß seinen Anweisungen verwendet wird.

Lycopin: Wofür ist es und welche Lebensmittel sind zu finden?