Diät für die Hämodialyse

Bei der Hämodialysefütterung ist es wichtig, die Aufnahme von Flüssigkeiten und Proteinen zu kontrollieren und kalium- und salzreiche Lebensmittel wie Milch, Schokolade und Snacks zu meiden, um keine Giftstoffe im Körper anzusammeln, die die Nierenfunktion beeinträchtigen. Daher sollte die Ernährung von einem Ernährungsberater geleitet werden, damit der Patient die richtigen Mengen an Nährstoffen aufnehmen und gesund bleiben kann.

In einigen Fällen hat der Patient nach der Hämodialysesitzung, bei der das Blut gefiltert und giftige Substanzen aus dem Körper entfernt werden, Übelkeit und Appetitlosigkeit. Er muss kleine Mengen essen und leichte Mahlzeiten zu sich nehmen, um verlorene Energie zu ersetzen..

Diät für die Hämodialyse

Hämodialysepatienten können ohne Einschränkungen Kohlenhydrate wie Reis, Nudeln, Mehl, ungesalzene Cracker oder Brot essen, wenn Sie keine Diät zum Abnehmen einhalten. Diese Lebensmittel liefern nicht nur Energie, sondern enthalten auch wenig oder gar kein Protein, Natrium, Kalium und Phosphor, die nur in geringen Mengen verzehrt werden können

Somit hat der Patient, der sich einer Hämodialyse unterzieht, Veränderungen in der Nierenfunktion und benötigt daher:

1. Kontrollieren Sie die Proteinmenge

Der Verzehr von Proteinen kann erfolgen, aber die Menge, die bei jeder Mahlzeit aufgenommen werden kann, hängt vom Gewicht und der Funktion der Niere des Patienten ab. Daher werden die Werte vom Ernährungsberater angegeben und müssen immer eingehalten werden. Aus diesem Grund ist es in den meisten Fällen erforderlich, eine Waage zu verwenden, um die zulässige Menge zu wiegen, und es wird normalerweise empfohlen, 0, 8 bis 1 g / kg / Tag.

Die Hauptproteinquelle muss tierischen Ursprungs sein, wie z. B. Huhn, Truthahn und Eiweiß, da es vom Körper besser vertragen wird und in einigen Fällen die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Ensure Plus, Nepro oder Promod Protein Powder erforderlich sein kann, wie vom Ernährungsberater angegeben. Erfahren Sie mehr Eiweißreiche Lebensmittel.

2. Begrenzen Sie den Kaliumverbrauch

Es ist notwendig, die Aufnahme von Kalium zu kontrollieren, das in den meisten Gemüsen, Früchten, Milch und Schokolade enthalten ist, da überschüssiges Kalium im Blut zu Herzproblemen und Muskelschwäche führt.

Unten finden Sie eine Tabelle mit den Lebensmitteln, die vermieden werden sollten und denen, die gegessen werden können.

Kaliumreiche Lebensmittel - vermeiden	Kaliumarme Lebensmittel - verbrauchen
Kürbis, Chayote, Tomate	Brokkoli, Chili
Rüben, Mangold, Sellerie	Rohkohl, Sojasprossen
Rettich, Endivie	Cashewkirsche
Banane, Papaya, Maniok	Zitrone, Passionsfrucht
Getreide, Milch, Fleisch, Kartoffeln	Wassermelone, Traubensaft
Schokolade, Trockenfrüchte	Kalk, Jabuticaba

Trockenfrüchte wie Nüsse, konzentrierte Fruchtsäfte, Kochbrühen und Salz oder leichte Salzersatzstoffe sind ebenfalls reich an Kalium und sollten daher aus der Ernährung gestrichen werden. Sehen Sie sich die Lebensmittel an, die Sie vermeiden sollten, da es sich um kaliumreiche Lebensmittel handelt.

So steuern Sie die Kaliummenge: Ein Teil des Kaliums verlässt das Lebensmittel, sodass Sie das Lebensmittel 2 Stunden vor dem Kochen oder Essen in Wasser einweichen oder in kochendem Wasser kochen können.

3. Verringern Sie die Salzmenge

Natrium wird normalerweise über salzreiche Lebensmittel aufgenommen und kann sich in übermäßigen Mengen im Körper ansammeln. Dies führt zu Durst, geschwollenem Körper und hohem Blutdruck, was für die Gesundheit des Patienten bei der Dialyse sehr schädlich ist.

Ein Patient, der sich einer Hämodialyse unterzieht, kann normalerweise nur bis zu 1000 mg Natrium täglich konsumieren. Die genauen Mengen müssen jedoch vom Ernährungsberater angegeben werden. Daher sollte der Patient dem Lebensmittel kein Salz hinzufügen, da die meisten Lebensmittel bereits Natrium enthalten.

So kontrollieren Sie die Salzmenge: Lesen Sie die Lebensmitteletiketten, und vermeiden Sie den Kauf salzreicher Lebensmittel wie Dosen, gefrorenes Fast Food und Würstchen. Entscheiden Sie sich für frische Lebensmittel. Eine andere Strategie besteht darin, Kräuter, Samen, Öl und Essig zum Würzen zu verwenden. Kennen Sie Tipps, um zu wissen, wie Sie den Salzverbrauch reduzieren können.

4. Trinken Sie wenig Flüssigkeit

Die Menge an Flüssigkeit, die Sie täglich trinken, hängt von der Menge an Urin ab, die der Patient produziert. Die Menge an Flüssigkeit, die pro Tag getrunken werden muss, sollte jedoch 800 ml nicht überschreiten, einschließlich Wasser, Eis, Saft, Gelatine, Milch, Tee, Chimarrão, Eis, Kaffee oder Suppe. Es ist wichtig, die aufgenommenen Flüssigkeiten täglich zu registrieren.

Flüssigkeiten sammeln sich leicht im Körper an und verursachen Schwellungen, da die Nieren nicht richtig funktionieren. Dies führt zu hohem Blutdruck und Herzproblemen. Überschüssige Flüssigkeit im Körper führt zu einer Gewichtszunahme, die zwischen 2, 5 kg nicht überschreiten sollte jede Sitzung.

So kontrollieren Sie die Flüssigkeitsmenge: Verwenden Sie eine abgemessene Flasche und trinken Sie diese Menge tagsüber. Wenn Sie durstig sind, nehmen Sie ein Stück Zitrone in den Mund und spülen Sie es mit Wasser aus, aber schlucken Sie es nicht. Außerdem sollten Sie mehr durch die Nase als durch den Mund atmen, da dies dazu beiträgt, die Schleimhaut nicht auszutrocknen. Kennen Sie Tipps, um zu wissen, wie man Wasser bei chronischem Nierenversagen trinkt.

5. Halten Sie die Mineralien des Körpers stabil

Der dialysepflichtige Patient muss die Werte von Phosphor, Kalzium, Eisen und Vitamin D beibehalten, die für eine ordnungsgemäße Funktion des Körpers ausgeglichen sind. Dies ist wichtig:

• Phosphor: Überschüssiger Phosphor im Blut kann zu Zerbrechlichkeit der Knochen führen, was zu Brüchen, starken Gelenkschmerzen und Juckreiz im Körper führen kann. Daher ist es notwendig, die Menge an phosphorreichen Lebensmitteln wie Milch, Käse, Bohnen, Nüssen und alkoholfreien Getränken zu kontrollieren, da dieses Mineral während der Dialyse nur wenig aus dem Körper entfernt wird. Kalzium: Wenn Phosphor begrenzt ist, ist Kalzium im Allgemeinen auch begrenzt, da diese Nährstoffe in denselben Lebensmitteln enthalten sind. Da es nicht erforderlich ist, die Menge an Kalzium zu reduzieren, kann es erforderlich sein, ein Kalziumpräparat einzunehmen, um die Knochen gesund zu halten. Vitamin D: Wenn sich der Patient einer Hämodialyse unterzieht, kann es erforderlich sein, eine Vitamin D-Supplementierung wie Rocaltrol oder Calcijex in Form von Pillen oder Injektionen einzunehmen, um die Aufnahme von Kalzium und Phosphor zu unterstützen. Eisen: Während der Hämodialysesitzung geht etwas Blut und Eisen oder sogar die falsche Ernährung verloren, was zu Anämie führen kann. Daher muss ein vom Arzt angegebenes Eisenpräparat eingenommen werden.

Der Ernährungsberater sollte ein Menü erstellen, das den Bedürfnissen des Patienten mit Nierenproblemen und der Hämodialyse entspricht und die für jeden Fall am besten geeigneten Lebensmittel und die richtigen Mengen angibt.

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