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Lutein: Was es ist, wofür es ist und wo es zu finden ist

Anonim

Lutein ist ein gelb pigmentiertes Carotinoid, das für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich ist, da es nicht synthetisiert werden kann und in Lebensmitteln wie Mais, Kohl, Rucola, Spinat, Brokkoli oder Ei enthalten ist.

Lutein trägt zu einem gesunden Sehvermögen bei, verhindert vorzeitiges Altern der Haut und trägt zum Schutz von Augen und Haut vor freien Radikalen, UV-Strahlen und blauem Licht bei. Daher ist es sehr wichtig, sich ausgewogen und nahrhaft zu ernähren. mit dieser Substanz.

In einigen Fällen kann die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln gerechtfertigt sein, wenn die Ernährung nicht ausreicht, um Lutein zu ersetzen, oder wenn der Bedarf erhöht wird.

Wofür ist es?

Lutein ist ein sehr wichtiges Carotinoid für die Gesundheit der Augen, den DNA-Schutz, die Gesundheit der Haut, die Immunität, das Anti-Aging und das Wohlbefinden:

1. Augengesundheit

Lutein ist sehr wichtig für das Sehen, da es der Hauptbestandteil des Makulapigments ist, das Teil der Netzhaut des Auges ist.

Darüber hinaus trägt Lutein zu einer Verbesserung des Sehvermögens bei Menschen mit Katarakt bei und wirkt sich günstig auf AMD (Aging-Induced Macular Degeneration) aus, eine fortschreitende Erkrankung, die die Makula, die zentrale Region der Netzhaut, betrifft und mit dem zentralen Sehvermögen zusammenhängt, weil es die Netzhaut vor Lichtschäden und der Entwicklung von Sehstörungen schützt, indem es dank seiner antioxidativen Wirkung blaues Licht filtert und reaktive Sauerstoffspezies neutralisiert.

2. Hautgesundheit

Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung verringert Lutein die oxidativen Schäden in den oberen Hautschichten, die durch ultraviolette Strahlung, Zigarettenrauch und Umweltverschmutzung verursacht werden, und verhindert so die vorzeitige Alterung.

3. Prävention von Krankheiten

Dank seiner starken antioxidativen Eigenschaften trägt Lutein auch zum Schutz der DNA bei, stimuliert das Immunsystem und trägt so zur Vorbeugung chronischer Krankheiten und einiger Krebsarten bei.

Darüber hinaus hilft dieses Carotinoid aufgrund seiner Fähigkeit, Entzündungsmarker zu verringern, auch bei der Verringerung von Entzündungen.

Entdecken Sie die Vorteile anderer Carotinoide, die für den Körper wichtig sind.

Lebensmittel mit Lutein

Die besten natürlichen Quellen für Lutein sind grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Mais, Rucola, Brunnenkresse, Senf, Brokkoli, Spinat, Chicorée, Sellerie und Salat.

Obwohl in geringeren Mengen, kann Lutein auch in orangeroten Knollen, frischen Kräutern und Eigelb gefunden werden.

In der folgenden Tabelle sind einige Lebensmittel mit Lutein und deren Gehalt pro 100 g aufgeführt:

Essen Menge an Lutein (mg / 100 g)
Grünkohl 15
Petersilie 10.82
Spinat 9.2
Kürbis 2.4
Brokkoli 1.5
Erbse 0, 72

Lutein-Supplementation

Luteinpräparate können erhebliche gesundheitliche Vorteile bieten, wenn sie gemäß den Anweisungen Ihres Arztes angewendet werden. Einige Beispiele sind beispielsweise Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit und Neovite.

Klinische Studien bei Patienten mit Augenerkrankungen belegen, dass Luteinpräparate Lutein im Auge auffüllen und zur Verbesserung des Sehvermögens beitragen können.

Im Allgemeinen beträgt die empfohlene Dosis von Lutein etwa 15 mg pro Tag, was dazu beitragen kann, die Dichte des Makulapigments zu erhöhen, altersbedingten Augenerkrankungen vorzubeugen, die Sicht bei Nacht und Tag zu verbessern und die Sehfunktion bei Patienten zu verbessern mit Katarakten und DMI.

Lutein: Was es ist, wofür es ist und wo es zu finden ist