Kürbiskernöl ist ein gutes Gesundheitsöl, da es reich an Vitamin E und gesunden Fetten ist und dabei hilft, Krebs vorzubeugen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verbessern.
Kürbiskernöl sollte jedoch nicht erhitzt werden, da es beim Erhitzen die guten Nährstoffe für die Gesundheit verliert, so dass es beispielsweise ein gutes Öl zum Würzen von Salaten ist.
Darüber hinaus kann Kürbiskernöl auch in Kapseln in Reformhäusern oder im Internet gekauft werden.
Vorteile von Kürbiskernen
Die Hauptvorteile von Kürbiskernen können sein:
- Verbessern Sie die männliche Fruchtbarkeit, weil sie reich an Zink sind. Bekämpfen Sie Entzündungen, weil sie Omega-3-Fettsäuren enthalten, die entzündungshemmend sind. Verbessern Sie das Wohlbefinden durch Tryptophan, das bei der Bildung von Serotonin, dem Wohlfühlhormon, hilft. Helfen Sie, Krebs vorzubeugen, indem Sie reich an Antioxidantien sind, die die Körperzellen schützen. Verbessern Sie die Hautfeuchtigkeit durch Omega 3 und Vitamin E; Bekämpfen Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, denn sie enthalten Fette, die gut für das Herz sind und die Durchblutung fördern.
Darüber hinaus sind Kürbiskerne sehr einfach zu verwenden und können beispielsweise Salaten, Müsli oder Joghurt zugesetzt werden.
Nährwertangaben für Kürbiskerne
| Komponenten | Menge in 15 g Kürbiskernen |
| Energie | 84 Kalorien |
| Proteine | 4, 5 g |
| Fette | 6, 9 g |
| Kohlenhydrate | 1, 6 g |
| Fasern | 0, 9 g |
| Vitamin B1 | 0, 04 mg |
| Vitamin B3 | 0, 74 mg |
| Vitamin B5 | 0, 11 mg |
| Magnesium | 88, 8 mg |
| Kalium | 121 mg |
| Phosphor | 185 mg |
| Eisen | 1, 32 mg |
| Selen | 1, 4 mcg |
| Zink | 1, 17 mg |
Kürbiskerne sind sehr nahrhaft und können im Internet, in Reformhäusern oder zu Hause zubereitet werden. Speichern Sie einfach die Kürbiskerne, waschen Sie sie, trocknen Sie sie, fügen Sie Olivenöl hinzu, verteilen Sie sie auf einem Tablett und backen Sie sie im Ofen niedrige Temperatur für 20 Minuten.
Siehe auch: Kürbiskerne für das Herz.
