Atemoia ist eine Frucht, die durch Kreuzung der Früchte des Grafen, auch bekannt als Tannenzapfen oder Ata, und Cherimoia entsteht. Es hat einen leichten und bittersüßen Geschmack und ist reich an Nährstoffen wie B-Vitaminen, Vitamin C und Kalium und wird normalerweise frisch verzehrt.
Atemoia ist leicht zu züchten und passt sich verschiedenen Klima- und Bodentypen an, bevorzugt jedoch feuchte Regionen und tropisches Klima. Wie die Früchte des Grafen ist das Fruchtfleisch weiß, aber weniger sauer und hat weniger Samen, was den Verzehr erleichtert.
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile sind:
- Stellen Sie Energie bereit, da es reich an Kohlenhydraten ist und vor dem Training oder für Snacks verwendet werden kann. Helfen Sie bei der Kontrolle des Blutdrucks, da es reich an Kalium ist. Verbesserung des Stoffwechsels von Kohlenhydraten und Fetten, um B-Vitamine zu enthalten; Verbesserung des Darmtransits, um reich an Ballaststoffen zu sein; Steigern Sie das Sättigungsgefühl und vermeiden Sie das Verlangen nach Süßigkeiten aufgrund des Fasergehalts und des Geschmacks. Helfen Sie, die Durchblutung zu beruhigen und zu verbessern, da es reich an Magnesium ist.
Das Ideal ist, frische Atämie zu konsumieren, und Sie sollten die Früchte noch fest kaufen, aber ohne schwarze oder sehr weiche Stellen, was darauf hinweist, dass sie ihren Konsumpunkt überschritten haben. Bis sie reif sind, sollten diese Früchte bei Raumtemperatur gelagert werden. Sehen Sie die Unterschiede und alle Vorteile der Frucht des Grafen.
Nährwertangaben
Die folgende Tabelle enthält die Nährwertangaben für 100 g Atemoia.
| Rohe Atemoia | |
| Energie | 97 kcal |
| Kohlenhydrate | 25, 3 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0, 3 g |
| Fasern | 2, 1 g |
| Kalium | 300 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Thiamin | 0, 09 mg |
| Riboflavin | 0, 07 mg |
Das durchschnittliche Gewicht eines Atemwegs liegt bei etwa 450 g. Aufgrund seines hohen Kohlenhydratgehalts sollte er bei Diabetes mit Vorsicht eingenommen werden. Finden Sie heraus, welche Früchte bei Diabetes empfohlen werden.
Atemoia-Kuchen
Zutaten:
- 2 Tassen Atemoia-Fruchtfleisch1 Tasse Weizenmehl, vorzugsweise ganze 1/2 Tasse Zucker1 Tasse Öl2 Eier1 Löffel Backpulver
Vorbereitung:
Entfernen Sie die Samen von der Atemoia und schlagen Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer. Messen Sie 2 Tassen, um den Kuchen zu machen. Eier und Öl hinzufügen und erneut schlagen. Mehl und Zucker in einen Behälter geben und die Mixermischung unter gutem Mischen hinzufügen. Fügen Sie zuletzt die Hefe hinzu und rühren Sie den Teig weiter, bis er glatt ist. In einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen ca. 20 bis 25 Minuten stellen.
