Die Herstellung von hausgemachter Reismilch ist sehr einfach und eine gute Option, um Kuhmilch zu ersetzen. Sie eignet sich hervorragend für diejenigen, die abnehmen möchten, weil sie weniger Kalorien und Fette enthält.
Darüber hinaus ist Reismilch eine hervorragende Alternative für alle, die allergisch oder unverträglich gegen Kuhmilch oder Soja sind. Es ist üblicher, Reismilch zu sagen, weil es ein Getränk ist, das Kuhmilch ersetzen kann, aber tatsächlich ist es richtiger, es Reisgetränk zu nennen, weil es ein Gemüsegetränk ist.
Reismilch Rezept
Reismilch ist zu Hause sehr einfach zuzubereiten und kann jederzeit zubereitet werden, zumal Zutaten verwendet werden, die in jeder Küche leicht zu finden sind.
Zutaten
- 1 Tasse weißer oder brauner Reis, 8 Tassen Wasser.
Herstellungsverfahren
Stellen Sie das Wasser in eine Pfanne auf das Feuer, lassen Sie es kochen und legen Sie den gewaschenen Reis. Bei geschlossener Pfanne 1 Stunde bei schwacher Hitze stehen lassen. Abkühlen lassen und in einen Mixer geben, bis alles flüssig ist. Sehr gut abseihen und bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Um der Reismilch Geschmack zu verleihen, können Sie vor dem Aufschlagen des Mixers 1 Teelöffel Salz, 2 Esslöffel Sonnenblumenöl, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 2 Esslöffel Honig hinzufügen zum Beispiel.
Nährwertangaben für Reismilch
| Komponenten | Menge pro 1 Liter Reismilch |
| Energie | 135 Kalorien |
| Proteine | 1, 4 g |
| Fette | 1, 7 g |
| Cholesterin | 0 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| Fasern | 0, 2 g |
| Calcium | 240 mg |
| Eisen | 0, 2 mg |
| Vitamin D. | 1, 5 µg |
| Magnesium | 11 mg |
Im Allgemeinen werden Reismilch Kalzium und Vitamine wie Vitamin B12 und D zugesetzt, um diese Milch mit anderen Nährstoffen anzureichern. Die Menge variiert je nach Hersteller.
Vorteile von Reismilch
Reismilch ist, da sie wenig Kalorien und kein Fett enthält, ein ausgezeichneter Verbündeter, um Gewicht zu verlieren, den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu erleichtern.
Darüber hinaus ist dieses Getränk ideal für alle, die allergisch gegen Milcheiweiß oder sogar Laktoseintoleranz sind. Es hat einen neutralen und angenehmen Geschmack, der sich mit Kaffee oder Schokoladenpulver verbindet, und kann als Snack oder Frühstück verwendet werden, um beispielsweise Kuhmilch oder Soja zu ersetzen.
Reismilch kann in Supermärkten oder Reformhäusern gekauft werden und der Preis für eine 1-Liter-Packung beträgt ca. 20 Reais.
Anderer gesunder Austausch
Neben dem Austausch von Kuhmilch gegen Reismilch ist es auch möglich, andere gesunde Produkte zu verwenden, z. B. Johannisbrot durch Schokolade zu ersetzen oder Glas durch Kunststoffverpackungen zu belassen. Überprüfen Sie, welche anderen Änderungen Sie für ein gesünderes Leben vornehmen können:
