- Welche Eigenschaften
- Wofür ist es?
- Wie man es benutzt
- 1. Yerba Mate Tee
- 2. Chimarrão
- 3. Tereré
- Mögliche Nebenwirkungen
- Wer sollte nicht verwenden
Yerba Mate ist eine Heilpflanze mit einem dünnen grauen Stiel, ovalen Blättern und kleinen Früchten von grüner oder violetter Farbe. Es ist in der südlichen Region Brasiliens weit verbreitet und wird aufgrund seiner Eigenschaften als Hausmittel gegen Cholesterin verwendet.
Yerba Mate ist im Volksmund auch als Mate, Congonha oder Chimarrão bekannt und wird als Mate-Tee vermarktet. Sein wissenschaftlicher Name ist Ilex paraguariensis und kann trocken, in Naturkostläden oder in Form von Markteinbrüchen mit einem Durchschnittspreis von 30 Reais gekauft werden.
Welche Eigenschaften
Yerba Mate enthält Koffein, Theophyllin, Theobromin, Folsäure, Tannine, Mineralien und Vitamine A, B1, B2, C und E in seiner Zusammensetzung und wirkt daher als Antioxidans, Diuretikum, mildes Abführmittel, Stimulans und Aphrodisiakum. Treffen Sie andere Aphrodisiakum-Kräuter.
Wofür ist es?
Dieses Heilkraut ist nützlich, um Gewicht zu verlieren, schlechtes Cholesterin (LDL) zu bekämpfen und gutes Cholesterin (HDL) zu erhöhen, die Glukoserate im Blut zu senken, den Hunger zu stillen, die Gehirnfunktion zu stimulieren, die Durchblutung zu verbessern, die Verdauung zu erleichtern, Reinigen Sie die Haut und tragen Sie außerdem zu einem gesunden Herz-Kreislauf- und Atmungssystem bei.
Wie man es benutzt
1. Yerba Mate Tee
Zutaten
- 1 Esslöffel Yerba Mate, 1 Tasse Wasser.
Herstellungsverfahren
1 Esslöffel Yerba Mate in eine Tasse geben, kochendes Wasser hinzufügen, ca. 5 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Trinken Sie 1 Tasse vor dem Frühstück, eine weitere zum Mittagessen und eine weitere zum Abendessen.
2. Chimarrão
Zutaten
- Yerba Mate, 1 Glas kaltes Wasser, kochendes Wasser.
Herstellungsverfahren
Setzen Sie das Mate-Kraut bis zur Hälfte der Schüssel ein, legen Sie es auf die Seite, um das Kraut auf eine der Seiten zu bewegen, und fügen Sie vorsichtig ein Glas Wasser hinzu, um das Kraut an der Seite zu befestigen. Lassen Sie die Schüssel leicht ruhen, um den Fixierungsprozess zu erleichtern. Dann muss die Pumpe platziert und das kochende Wasser hinzugefügt werden.
3. Tereré
Zutaten
- Yerba Kumpel, kaltes Wasser.
Herstellungsverfahren
Tereré wird auf die gleiche Weise wie Chimarrão zubereitet, aber anstatt kochendes Wasser zu verwenden, wird kaltes Wasser verwendet.
Mögliche Nebenwirkungen
Da Yerba Mate Koffein enthält, kann es in einigen Fällen zu Schlaflosigkeit oder Einschlafstörungen kommen.
Wer sollte nicht verwenden
Yerba Mate ist gut verträglich, sollte jedoch in der Schwangerschaft aufgrund von Koffein und bei Menschen mit Überempfindlichkeit gegen die Pflanze vermieden werden.
