Menschenfutter: Was es ist und wofür es ist

Menschliche Nahrung ist der Name, der im Volksmund dem Produkt gegeben wird, das aus einer Mischung von Vollkornprodukten, Mehlen, Kleie und anderen Bestandteilen hergestellt wird. Es ist reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die normalerweise nicht in der üblichen Ernährung enthalten sind, und kann leicht in die Hauptmahlzeiten des Tages aufgenommen werden, um den Nutzen für den Körper zu steigern.

Diese Mischung besteht im Wesentlichen aus: Hafer, braunem Zucker, Kakaopulver, Weizenfaser, Sojapulver, Sesam, Guarana, Bierhefe, Leinsamen, Quinoa und Gelatinepulver. Es erhielt diesen Namen in Bezug auf Tierfutter, das auch durch die nahrhafte Mischung verschiedener Lebensmittel erhalten wird.

Menschliche Nahrung kann mit dem Hinweis vermarktet werden, eine oder mehrere tägliche Mahlzeiten zu ersetzen. Seit 2011 warnt ANVISA jedoch davor, eine Mahlzeit durch menschliche Nahrung zu ersetzen, da es sich um eine Verbindung handelt, die reich an verschiedenen Nährstoffen ist kann nicht alle Ernährungsbedürfnisse des Körpers erfüllen. Es ist ratsam, es mit Snacks oder zum Frühstück zu essen.

Wofür ist es?

Menschliche Nahrung dient dazu, Mahlzeiten anzureichern und eine gesündere Ernährung zu fördern. Aufgrund der großen Menge an Vollkornprodukten und Fasern im Kompost hat der Verzehr von menschlicher Nahrung mehrere Vorteile, wie z. B.: Gewichtskontrolle, verbesserte Darmfunktion, Schutz der Herzgesundheit und Kontrolle der Wechseljahrsbeschwerden.

1. Hilft bei der Gewichtskontrolle

Die große Menge an löslichen Fasern, die hauptsächlich in Hafer enthalten sind, tragen dazu bei, die Magenentleerung zu verringern, das Sättigungsgefühl zu steigern und den Appetit zu verringern. Andere Bestandteile der menschlichen Nahrung helfen ebenfalls, den Stoffwechsel zu beschleunigen und die Verdauung anzuregen, wie beispielsweise Kakaopulver, Guarana-Pulver, Quinoa und Leinsamen.

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2. Hilft den Darm zu regulieren

Menschenfutter enthält auch eine Mischung aus Getreide, das unlösliche Ballaststoffe enthält, die hauptsächlich in Weizenfasern, Leinsamen und Quinoa enthalten sind. Unlösliche Fasern verhindern Verstopfung, indem sie den Stuhl vergrößern und den Stuhlgang fördern. Die tägliche Faserempfehlung beträgt ungefähr 30 g / Tag, was mit einer Vollkorndiät schwer zu erreichen ist.

3. Hilfe bei der Kontrolle der Wechseljahre

Zu den Bestandteilen menschlicher Nahrung gehören Soja und Leinsamen, zwei Lebensmittel, die reich an Isoflavonen sind. Isoflavone sind Substanzen, die als Phytoöstrogene bezeichnet werden, da sie dem Hormon Östrogen strukturell sehr ähnlich sind und ihr Verzehr bei der Verringerung und Regulierung der durch die Wechseljahre verursachten Symptome hilft. Erfahren Sie mehr über die Symptome der Wechseljahre.

4. Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen

Da es eine große Menge an Nährstoffen mit antioxidativer Aktivität und mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie beispielsweise Omega 3 und 6 enthält, wird die menschliche Nahrung zu einem starken Schutz der kardiovaskulären Gesundheit, da die Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut gefördert werden kann., reduzieren Sie den Triglyceridspiegel und helfen Sie, den Blutdruck zu kontrollieren. Darüber hinaus verhindern Antioxidantien auch das Auftreten chronischer nicht übertragbarer Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes.

Wo zu kaufen

Es gibt verschiedene Versionen und Marken menschlicher Lebensmittel, die sich in Bezug auf Anteil und Art der Zutaten, Zubereitungsmethode und Verzehrsformen unterscheiden. Im Allgemeinen ist diese Art von Produkt in diätetischen und einigen Online-Shops erhältlich.

Es ist jedoch möglich, menschliches Essen zu Hause zuzubereiten, indem die Zutaten separat gekauft werden.

Wie man zu Hause menschliches Essen macht

Befolgen Sie einfach die Empfehlung, um zu Hause menschliches Essen zuzubereiten.

Zutaten:

250 g Weizenfaser, 125 g Sojamilchpulver, 125 g brauner Leinsamen, 100 g brauner Zucker, 100 g Haferflocken, 100 g Sesam in der Schale, 75 g Weizenkeime, 50 g geschmacksneutrale Gelatine, 25 g Guarana-Pulver, 25 g Bierhefe, 25 g Kakaopulver.

Vorbereitung:

Alle Zutaten des Rezepts gut mischen, in ein luftdichtes Gefäß geben und im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Rezept ergibt 1 kg.

Diese Mischung kann zu Mahlzeiten hinzugefügt oder zur Anreicherung von Fruchtsmoothies verwendet werden.