Eiweißdiät

Die Eiweißdiät, auch proteinreiche oder proteinreiche Diät genannt, basiert auf dem zunehmenden Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Eiern, ausgenommen Lebensmittel, die reich an Brot und Nudeln sind. Das Essen von mehr Protein hilft, den Hunger zu verringern und das Sättigungsgefühl zu erhöhen, da es direkt auf den Spiegel von Ghrelin und anderen Hormonen wirkt, die für die Regulierung des Appetits verantwortlich sind.

Auf diese Weise können Proteine ​​den Stoffwechsel steigern und dabei helfen, mehr Kalorien zu verbrennen. Das Fehlen von Kohlenhydraten in der Nahrung würde den Körper dazu veranlassen, andere Fettquellen zur Energieerzeugung zu nutzen.

Es ist normal, dass sich die Person zu Beginn der Diät in den ersten Tagen etwas schwach und schwindelig fühlt. Diese Symptome vergehen jedoch normalerweise nach 3 oder 4 Tagen. Dies ist die Zeit, die der Körper benötigt, um sich an den Mangel an Kohlenhydraten zu gewöhnen. Ein allmählicherer Weg, um Kohlenhydrate zu entfernen und nicht zu leiden, ist eine kohlenhydratarme Diät. Erfahren Sie, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten.

Erlaubte Lebensmittel

Die in der Proteindiät zugelassenen Lebensmittel sind proteinreiche Lebensmittel mit niedrigem Kohlenhydratgehalt, wie z.

• Mageres Fleisch, Fisch, Ei, Schinken, Putenschinken, Magermilch, Weißkäse, Magermilch, Mandelmilch oder jede NussAcelga, Kohl, Spinat, Salat, Rucola, Brunnenkresse, Chicorée, Karotte, Kohl, Tomate, Gurke, Radieschen; Oliven- oder Flachsöl, Oliven; Kastanien, Walnüsse, Mandeln; Samen wie Chia, Flachs, Sesam, Kürbis, Sonnenblume; Avocado, Zitrone.

Die Proteindiät kann 15 Tage im Abstand von 3 Tagen durchgeführt und maximal 15 weitere Tage wiederholt werden.

Zu vermeidende Lebensmittel

Während der Proteindiät verbotene Lebensmittel sind Kohlenhydratquellen wie Getreide und Knollen wie Brot, Nudeln, Reis, Mehl, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Maniok. Neben Getreide wie Bohnen, Kichererbsen, Mais, Erbsen und Soja.

Es wird auch empfohlen, Zucker und Lebensmittel, die ihn enthalten, wie Kekse, Süßigkeiten, Kuchen, alkoholfreie Getränke, Honig und Industriesäfte, zu vermeiden. Obwohl Früchte gesund sind, enthalten sie außerdem eine große Menge Zucker und sollten daher während der Eiweißdiät vermieden oder nicht in großen Mengen verzehrt werden.

Es ist wichtig, diese Lebensmittel während der Proteindiät nicht zu konsumieren, um Veränderungen im Stoffwechsel zu vermeiden, die den Körper daran hindern, Protein und Fett als Energiequelle zu verwenden.

Protein-Diät-Menü

Dies ist ein Beispiel für ein komplettes Protein-Diät-Menü, um eine Woche einfach zu vervollständigen.

	Frühstück	Mittagessen	Snack	Abendessen
Montag	Magermilch mit Avocado und Rührei mit Zwiebeln und Paprika	Gekochter Fisch mit Spinat, gewürzt mit Zitronentropfen	1 fettarmer Joghurt mit Erdnussbutter	Salat- und Tomatensalat mit Thunfisch, gewürzt mit Joghurtcreme mit Koriander und Zitrone
Dienstag	Magermilch mit Leinsamen, dazu ein Käsebrötchen und Putenschinken	Gegrilltes Hähnchen mit Gurke, Salat, Tomatensalat, gewürzt mit Olivenöl und Zitrone	Gekochte Eier- und Karottenstifte	Gegrillter Lachs mit Brokkoli, Karotten und Tomatensalat, gewürzt mit Zitrone und Leinsamenöl
Mittwoch	Magermilchkaffee und 1 gekochtes Ei	Omelett mit Käse, Schinken und Rucola-Salat, gewürzt mit Olivenöl und Zitrone	Magermilch mit Chiasamen und 2 Scheiben Käse	Zucchininudeln mit Rinderhackfleisch und natürlicher Tomatensauce
Donnerstag	Avocado-Smoothie mit Magermilch	Frischer Thunfisch mit Mangold gegrillt und mit Leinsamenöl gewürzt	Zitronensaft mit Ei und 1 Scheibe Putenschinken	Gebratene Putenbrust mit Tomaten und geriebenem Käse mit Olivenöl, begleitet von Rucola und geriebenem Karottensalat und gewürzt mit Zitrone
Freitag	Magermilch und Rührei mit Mangold und Käse	Aubergine gefüllt mit zerkleinerter Hühnerbrust und gebraten mit Paprika, Zwiebel überbacken im Ofen mit geriebenem Käse	Avocado-Smoothie mit Mandelmilch	Omelett mit Spinat und sautierten Zwiebeln
Samstag	Magermilch mit 2 Käse- und Schinkenröllchen	Salat-, Rucola- und Gurkensalat mit gehackter Avocado und geriebenem Käse und gekochtem Ei mit Joghurtdressing, Petersilie und Zitrone	3 Walnüsse und 1 fettarmer Joghurt	Karottencreme mit gewürfelten Stücken von weißem Käse und Koriander
Sonntag	Kaffee mit Mandelmilch und einem Schinken-Käse-Omelett	Gegrilltes Steak mit in Olivenöl sautiertem Spargel	Avocado-Scheiben mit Erdnussbutter	Geräucherter Lachssalat mit grünem und lila Salat, gehackter Avocado, Chiasamen und Nüssen, gewürzt mit Olivenöl und Zitrone

Die Anteile der Lebensmittel auf der Speisekarte variieren je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und ob die Person an Krankheiten leidet oder nicht. Daher ist es wichtig, einen Ernährungsberater aufzusuchen, damit eine vollständige Bewertung durchgeführt und die am besten geeigneten Anteile berechnet werden. je nach Bedarf der Person.

Was Sie vor Beginn der Proteindiät wissen sollten

Vor Beginn einer Diät ist es wichtig, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um die Gesundheit nicht zu schädigen. Der Ernährungsberater kann ein anderes, persönlicheres Menü empfehlen, das persönliche Vorlieben und mögliche diätetische Einschränkungen berücksichtigt.

Diese Diät sollte nicht von Menschen mit Nierenproblemen durchgeführt werden, da der Verzehr großer Mengen an Protein die Nieren noch stärker schädigen kann. Die Diät sollte nur maximal 1 Monat lang durchgeführt werden. Von da an ist es möglich, eine kohlenhydratarme Diät beizubehalten, um das Gewicht zu halten und das Defizit oder den Überschuss einiger Nährstoffe im Körper zu vermeiden.

Wenn Sie Vegetarier sind, gibt es Lebensmittel, die reich an pflanzlichen Proteinen sind, wie zum Beispiel Bohnen, Kichererbsen und Quinoa.

Sehen Sie sich in diesem Video an, welche Lebensmittel sich am besten zu Proteinen und Fleisch verbinden: