Bei der Ernährung bei Reizdarmsyndrom sollten beispielsweise stimulierende Lebensmittel wie Kaffee, Schokolade oder schwarzer Tee vermieden werden. Darüber hinaus sollten fetthaltige oder sehr zuckerhaltige Lebensmittel sowie alkoholische Getränke und Gewürze nicht gegessen werden, da sie die Reizung des Darms verstärken und zum Auftreten oder zur Verschlechterung der Symptome des Problems wie Durchfall oder Bauchschmerzen führen.
Es ist auch wichtig, schwer verdauliche Lebensmittel zu vermeiden, die die Menge an Darmgasen erhöhen, wie z. B. fetthaltiges Fleisch, Soja, Gerste, Kichererbsen oder Rosenkohl. In der vollständigen Liste der verbotenen Lebensmittel, auch FODMAPS genannt, können Sie testen, welche die Krisen verursachen.
Was du essen kannst
Bei Reizdarmsyndrom ist es wichtig, den ganzen Tag über mehrere kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um zu verhindern, dass der Darm gleichzeitig eine große Aktivität ausübt. Darüber hinaus sind einige Lebensmittel, die helfen, den Darm zu beruhigen und Angriffe zu verhindern, sind:
- Beruhigende Tees wie Kamille, Linde oder Zitronenmelisse; Früchte wie Papaya, Melone, Zitrone, Orange, Avocado, Pflaume oder Traube; Weiß- oder Orangengemüse wie Kohl, Chayote, Karotte, Kürbis, Zucchini, Gurke oder Salat; Weißes Fleisch wie Huhn oder Pute; Fisch jeglicher Art, jedoch ohne zu braten; Probiotische Lebensmittel wie Joghurt oder Kefir.
Ernährungsumstellungen tragen zwar dazu bei, das Auftreten von Anfällen zu verhindern, sie lindern jedoch nicht die Symptome bei Reizdarmanfällen. Daher kann der Gastroenterologe die Verwendung einiger Medikamente wie Krampflösen oder Durchfall empfehlen. Finden Sie heraus, welche Mittel am häufigsten zur Behandlung dieses Problems eingesetzt werden.
Beispielmenü für 3 Tage
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Menü zur Kontrolle des Reizdarmsyndroms:
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | 1 Glas Mandelmilch + Kartoffelbrot mit Ei und Käse | Orangensaft + Omelett mit 2 Eiern, Hühnchenschnitzel und Oregano | 1 Glas laktosefreie Milch + Haferbrot + 1 Ei + 1 Scheibe Käse |
| Sortierung | 1 Banane + 10 Cashewnüsse | 1 Naturjoghurt mit Bienenhonig | 1 Glas grüner Saft mit Orange und Kohl |
| Mittag- / Abendessen | Kürbispüree + gegrilltes Fleisch mit Olivenöl + roher Salat | verstecktes Fleisch und Maniok + Gemüse in Olivenöl sautiert | Im Ofen gegrillter Fisch mit Gemüse + Salzkartoffeln + grünem Salat |
| Nachmittagssnack | Ananassaft + 1 Tapioka mit Kokosraspeln | Avocado-Smoothie mit Hafermilch | 1 Naturjoghurt + 5 Haferkekse |
Im Laufe des Tages sollten Sie 2 Liter Wasser oder beruhigende Tees trinken, jedoch ohne Zuckerzusatz. Um mehr über die Lebensmittel zu erfahren, die Sie möglicherweise bei Reizdarmsyndrom essen oder nicht, sehen Sie sich dieses Video an:
Wenn Sie glauben, dass Sie dieses Problem haben könnten, bevor Sie Ihre Ernährung ändern, informieren Sie sich über die häufigsten Symptome des Reizdarmsyndroms.
