- Ernährungsplan bei hepatischer Enzephalopathie
- Was ist bei hepatischer Enzephalopathie zu essen?
- Was bei hepatischer Enzephalopathie nicht zu essen ist
Die Ernährung bei Leberenzephalopathie, die eine schwerwiegende Komplikation des Leberversagens darstellt, muss selbst aus pflanzlichen Quellen wie Soja oder Tofu proteinarm sein.
Eine hepatische Enzephalopathie tritt auf, wenn die Leber nicht gut funktioniert und infolgedessen Toxine produziert, die das Gehirn beeinflussen und neuromuskuläre und Verhaltensänderungen verursachen.
Die hepatische Enzephalopathie ist eine schwerwiegende Komplikation, und die Behandlung muss von einem Arzt geleitet werden, der einen qualifizierten Ernährungsberater ernennt, der einen strukturierten und angepassten Ernährungsplan für den Patienten mit hepatischer Enzephalopathie erstellt.
Ernährungsplan bei hepatischer Enzephalopathie
Der Ernährungsplan für die hepatische Enzephalopathie sollte darauf abzielen, das aufgenommene Protein wie folgt zu reduzieren:
- Für Frühstück und Snacks - vermeiden Sie den Verzehr von Milchprodukten. Beispiel: Ein Fruchtsaft mit einem Brot mit Marmelade oder eine Frucht mit vier Toasts. Zum Mittag- und Abendessen - essen Sie Fleisch und Fisch seltener, weil sie tierische Proteine enthalten und Hülsenfrüchte wie Bohnen, Saubohnen, Linsen, Sojabohnen, Erbsen bevorzugen die Proteine pflanzlichen Ursprungs haben. Beispiel: Sojaeintopf mit Reis-Salat-Salat, Tomaten, Paprika und Mais mit Obst zum Nachtisch.
Was ist bei hepatischer Enzephalopathie zu essen?
Bei hepatischer Enzephalopathie essen Sie mehr Proteine pflanzlichen Ursprungs wie Bohnen, Saubohnen, Linsen, Erbsen und Soja als tierischen Ursprungs wie Fleisch oder Fisch. Essen Sie auch ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, die dazu beitragen, die Verbindungen zu beseitigen, die den Körper bei Leberenzephalopathie berauschen.
Was bei hepatischer Enzephalopathie nicht zu essen ist
Bei hepatischer Enzephalopathie nicht essen:
- Snacks, Würstchen und geräucherte, konservierte und konservierte Lebensmittel, vorkonditionierte Lebensmittel, vorbereitete Saucen Käse, Hamburger, Huhn, Eigelb, Schinken, Gelatine, Zwiebeln, alkoholische Getränke
