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Dash Diät: Was es ist, wie man es macht und Menü

Anonim

Die Dash-Diät hat das Hauptziel, zur Senkung des Blutdrucks beizutragen, wurde aber auch zur Kontrolle des Gewichts oder zum Abnehmen sowie zur Kontrolle von Diabetes eingesetzt. Das Akronym Dash kommt vom englischen Begriff Dietary Approaches to Stop Hypertension (Methoden zur Bekämpfung von Bluthochdruck), was Methoden zur Bekämpfung von Bluthochdruck bedeutet, und konzentriert sich hauptsächlich auf die Förderung des Konsums von Gemüse und Vollkornprodukten.

Damit die Diät auch zum Abnehmen verwendet wird, kann die Nahrungsroutine beibehalten werden, aber man muss weniger als gewöhnlich konsumieren, um die Kalorien der Diät zu reduzieren.

Wie es funktioniert

Die Dash-Diät konzentriert sich nicht nur auf die Reduzierung des Salzgehalts zur Kontrolle des Bluthochdrucks, sondern hauptsächlich auf die Verbesserung der Qualität der täglich verzehrten Lebensmittel, was auch zur Kontrolle anderer Probleme wie Fettleibigkeit, hohem Cholesterinspiegel und Diabetes beiträgt.

Zulässige Lebensmittel

Lebensmittel, die in größeren Mengen konsumiert werden sollten, sind solche, die reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Kalium, Magnesium, Kalzium und ungesättigten Fetten sind, wie z.

  • Früchte; Gemüse und Gemüse; Vollkornprodukte wie Hafer, Vollkornmehl, brauner Reis und Quinoa; Magermilch und Derivate; Gute Fette: Kastanien, Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Olivenöl; Mageres Fleisch: Bevorzugen Sie Fisch, Hühnchen und mageres rotes Fleisch.

Darüber hinaus hilft regelmäßige körperliche Aktivität, den Blutdruck zu senken und das Gewicht zu kontrollieren, was zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beiträgt.

Verbotene Lebensmittel

Lebensmittel, die aus der Dash-Diät vermieden werden sollten, sind:

  • Zuckerreiche Süßigkeiten und Lebensmittel, einschließlich industrialisierter Produkte wie gefüllte Kekse, alkoholfreie Getränke, Schokolade und verzehrfertiges Gebäck; Weißmehlreiche Lebensmittel wie Kekse, Nudeln und Weißbrot; Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren wie fettreiches rotes Fleisch, Wurst, Wurst, Speck; Alkoholische Getränke.

Darüber hinaus erhöht die Reduzierung des Verbrauchs von salz- und natriumreichen Lebensmitteln wie Brühwürfeln, Wurst, Wurst, Suppenpulver und Tiefkühlkost die Wirksamkeit der Dash-Diät bei der Blutdrucksenkung.

Dash Diät-Menü

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Dash-Diätmenü:

Mahlzeit Tag 1 Tag 2 Tag 3
Frühstück 1 Glas Magermilch mit ungesüßtem Kaffee + Vollkornbrot mit Minas Frescal Käse 2 Scheiben Papaya mit Chia und Hafer + 1 Spiegelei mit Käse 1 Naturjoghurt + 1 Scheibe Vollkornbrot mit Ei
Morgensnack 10 Erdbeeren + 5 Cashewnüsse 1 Naturjoghurt 1 Banane + 1 Löffel Erdnussbutter
Mittag- / Abendessen brauner Reis + geschmorter Kohl + gegrilltes Fischfilet gemahlenes Entenfleisch + Vollkornnudeln in Tomatensauce Süßkartoffelpüree + Hähnchenfilet mit geriebenem Käse + rohem Salat
Nachmittagssnack 1 Joghurt + 2 Col Müslisuppe Zuckerfreier Kaffee + Vollkorntoast mit Ricotta-Sahne 1 Tasse Avocado-Smoothie + 1 Col Chia-Tee

Darüber hinaus ist es wichtig, den Verzehr verbotener Lebensmittel zu vermeiden und den Salzkonsum bei der Zubereitung von Lebensmitteln zu reduzieren.

Wie man die Dash-Diät verwendet, um Gewicht zu verlieren

Die Dash-Diät kann auch zum Abnehmen verwendet werden, indem die Menge der aufgenommenen Lebensmittel reduziert wird, sodass die Kalorien des Tages geringer sind als die Kalorien, die der Körper zur Aufrechterhaltung des Gewichts benötigt.

Darüber hinaus tragen andere Strategien wie die Steigerung der körperlichen Aktivität, die Einnahme von thermogenen Tees und die Reduzierung des Kohlenhydratverbrauchs ebenfalls zum Abnehmen bei und können in die Dash-Diät aufgenommen werden, um die Wirkung auf die Gewichtskontrolle zu verbessern. Finden Sie heraus, welche thermogenen Lebensmittel zur Fettverbrennung beitragen.

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